とうとう降ってしまいましたねー、初雪。
昨日は夫が夜にタイヤを交換してくれました。
雪がチラつく中、寒くて寒くて、、。
今朝は積もってなかったけど、冬が始まりましたね～。
ヤレヤレ。
夫がタイヤを替えている間、私は豚の角煮を温めて待ってました。
実は初めての豚の角煮でして。
一昨日３時間かけてコトコト煮て作りました。
３時間って長いよなぁ。
７時半からお鍋をかけて１０時半。
その間にご飯を食べて片付けて、お風呂まで入れる。
夜の時間ってあっという間。
キッチンリフォームしたいぞー。
そしたら近くに机を置いて、パソコンかミシンを置こう。
そんな妄想をしながらコトコト、コトコト。
初めての角煮は白髪ねぎを乗せていただきました。
少し味が濃かったけど上出来☆
最近料理が楽しい。
初めてでもそれっぽく作れる魔法のサイト→*