« 伊豆に泊まるなら | メイン | あまりにも尊い1年 »

手作りピザ

080812.jpg


昨日の朝の話。

仕事前に掃除をしていると、

新人君が植木に水をあげている。





・・・フェイクの植木に。




イヤイヤ、気づくだろ普通!!


ってつっ込もうかと思ったけど


朝はテンション低めなので放置。笑


彼はこの先も偽物の木に気づかずに水をやるのか。


フェイクの植木4つ全部に、しっかり水をあげ終わっていた。


すごいぜ新人。





***

明日から盆休暇なので今日の夕飯はピザを手作りしました。


初めてのわりに、すごくおいしくできて感動。

ガッツいて食べたので写真はいつもの通りないです。


生地はイーストを使わない簡単生地。

今回やってみてすごくおいしかったのが

生ハムと水菜にレモンをしぼって食べるピザ。

チーズはなしなので、サッパリうまうま~でした。


生ハム+水菜+レモン。
パスタにしてもおいしそ!


●ピザ生地  (20cm3枚分くらい)
・強力粉 140g
・薄力粉 60g
・ベーキングパウダー 5g
・水 100gと少々

粉をこねて水を混ぜるだけで発酵・置き時間なしですぐ作れるレシピなので
仕事終わってからでもできました。

●生ハム・水菜ピザ
生地にトマトソースを塗って焼きます
焼けたら生ハムと水菜をトッピングしてレモンを絞る


どちらもカンタンです^^

トラックバック

このエントリーのトラックバックURL:
http://daisy-brown.com/cgi/mt/mt-tb.cgi/160

コメント (2)

こんにちは!
ピザ、Daisyさんの記事を見てから美味しそうで、ずっと食べたいと思いながら、まだ食べていません^^;
あぁ早く食べたい。
ピザ生地も頑張って手作りしてみます♪

新人君、いつ気づくかな?

Daisy:

calenさんこんにちは!

ピザ、calenさんならもっと上手に作れると思います!
すごく簡単なレシピなので、ぜひぜひ生地も手作りしてみてくださ~い^^

新人君…。
あの姿を思い出すだけで笑えます。

コメントを投稿

About

2008年08月12日 21:51に投稿されたエントリーのページ

ひとつ前の投稿「伊豆に泊まるなら

次の投稿「あまりにも尊い1年

メインページ
アーカイブページ

Powered by
Movable Type 3.35