乗鞍高原へ遊びに行ってきました！
「おいしいチーズとパンとソーセージを買って、
それからワインを持ってバーベキューをしよう！」
という企画に夫婦そろってしっぽをふりふり、連れて行ってもらいました。
まずは野麦峠を越えて清水牧場へ。
こちらはずっと行きたかったところなのです。
「おいしいチーズ作りをするために、牧場から作りました」
なんて雑誌にも多数紹介されているところ。
みんなでチーズや牛乳を買い、私はお土産に「クワルク」というチーズとヨーグルトを買いました。
その場でヨーグルトを試飲させてもらったのですが
普通の飲むヨーグルトとは全然違います。すっごいクリーミーなのです。
それから長野県側をぐんぐん走り、乗鞍高原へ。
ル・コパンというパン屋さんでパンを買い込みます。
本当はもう一軒、シュタンベルクというソーセージ屋さんに行く予定だったのですが
平日はやっていないようでした。
テレビで紹介されたらしく、なかなか手に入りにくいみたいですね。
そうやって聞くとものすごーく食べたくなります。
食べ物が揃ったので乗鞍高原にてバーベキュー開始です♪
チーズがほんとにほんとに、おいしい！！
クワルクというチーズはさっぱりとして、ヨーグルトのようなチーズなのですが
パンにクワルクと、レモンジャムを付けて食べるともう・・・！
うますぎてほっぺがほわ～んと落ちるようでした。
おいしすぎるパン達。
もう残り少ない感じです。やっと撮りました。
こちらは清水牧羊の子ひつじちゃん。
かわいい・・・☆
牧場へ放牧されるときもあるみたいですよ。
ハイジに出てくるユキちゃんみたいで超かわいいのです＾＾♪
バーベキューの後は無料の立ち寄り湯に入って帰宅しました。
とても楽しい１日でした。
乗鞍バンザイ！
オマケ。
ぬお～ん。